【七家茶】是什么意思
立夏之日，烹新茶配果实，赠亲戚近。《西湖游览志》：「立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，馈送亲戚比，谓之七家茶，富室竞侈，果皆雕刻，饰以金箔，而香汤名目，若茉莉、林禽、蔷薇、桂蕋、丁檀、苏杏，盛以哥汝瓷瓯，仅供一啜而已。」
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