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吉林长白山黑木耳从生态山水中走向全国百姓餐桌
作者:毛玉帮 |  来源:吉林省食药用菌信息网  | 发布时间:2018-10-28 | 浏览次数:34次    


吉林长白山黑木耳从生态山水中走向全国百姓餐桌

中新网吉林新闻10月26日电 (李明姝)住在长白山脚下的张桂英没有想到自己有一天会因为黑木耳拿到金奖。生长在长白山脉的黑色花朵给许多人带来惊喜的收入,也让全国各地的食客尝到大自然的味道。

 

2017年,吉林全省食用菌产量为130万吨,33亿袋,产值达95亿元。长白山区素有长白林海之称,生长在草木之下的黑木耳,在企业和政府的推动之下,正在走向全国各地百姓的餐桌。

 

26日,由吉林省农业农村厅主办,农业农村部农产品质量安全中心、农业农村部主管农产品市场周刊协办的,“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌新闻发布会在长春举行。

 

 

 


发布会上,中国工程院院士李玉、农业农村部农产品质量安全中心副主任王子强、中国绿色食品发展中心副主任陈兆云、中国食用菌协会副会长何方明、吉林省农业农村厅副厅长刘丰艳共同启动了“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌形象标识。

 

陈兆云代表中国绿色食品发展中心向吉林省园艺特产协会颁授《吉林长白山黑木耳地理标识农产品登记证书》。

 

当天,15家吉林省优质黑木耳企业得到了政府的认可。来自安图县松江镇的张桂英所在的企业获得了政府颁发的金奖。

 

她表示,自己只是一个从事木耳行业普通的农民,很意外能够获奖。企业从2014年开始经营,每年能售出300万左右的菌袋。长白山的木耳有独特的优势,昼夜温差大,吸收新鲜的空气、阳光雨露,所以木耳口感细腻,耳面乌黑,营养价值高。希望让更多人吃到这么好的木耳,在区域公用品牌成立后,能够让更多人了解长白山黑木耳。

 

 

 

吉林省是农业大省也是重要的林业基地,森林覆盖率高,自然资源丰富。肥沃的黑土地是地球上珍贵稀有的土壤资源,在这片土地上生长出多种优质的食品与农产品。

 

“原来吉林省黑木耳品质虽然好,好的木耳卖不到好的价钱。”据吉林省农业农村厅园艺特产处处长吕子臣介绍,为了提高耳农的收入,从2015年底开始筹划吉林省长白山黑木耳区域公用品牌建设,经过一年多的筹划工作之后,在今年的9月份获得了国家农业部、农产品质量安全中心授予吉林省长白山黑木耳、吉林省长白山香菇、吉林省长白山灵芝三个地方区域公用品牌。下一步要制定吉林省的标准,让更多耳农参与进来,按照标准进行生产与质量管控。符合标准的都将纳入到区域公共品牌统一管理,这样企业有自己的品牌,再加上区域公用品牌,我们会借助政府的力量,做好宣传,帮助他们对接全国的展会,希望全国乃至全世界都能了解长白山黑木耳。做大吉林省黑木耳产业,致富千千万万耳农。

 

近年来,吉林省依托资源优势和产业基础,已经成功培育出吉林大米、吉林杂粮杂豆、长白山人参、吉林鲜食玉米、吉林优质畜产品等享誉国内外的“吉字号”优质特色农产品品牌。而长白山的黑木耳是一个全新的,市场需求量高的优势产品。

 

刘丰艳表示,做大做强“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌的初心,是要充分发挥长白山区域独特资源优势和自然禀赋,探索一条以品质创品牌,以品牌引领产业可持续发展之路。并通过吉林农业人的不懈努力,让“吉林长白山黑木耳”品牌闪亮登场,跻身国际、国内农业品牌大舞台,丰富全国百姓和世界人民的餐桌,展示吉林现代农业的发展力量。(完)

 

 

 






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