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菌业风采—永不止步的吉林华鑫菌业
作者:毛玉帮 |  来源:省菌协秘书处  | 发布时间:2018-10-7 | 浏览次数:23次    


 

吉林华鑫菌业有限责任公司,成立于20134月,位于吉林省舒兰市。是一家专门从事食用菌菌种研发、食用菌液体深层发酵规模化栽培、食用菌高值化加工的多功能外向型企业。主要经营的产品有:银耳、灵芝、猴头、滑子蘑、黑木耳等系列食用菌营养菌基及干鲜产品。公司注册资金3000万元,固定资产投资1.5亿元,总占地面积58233平方米,设有食用菌技术研发中心、互联网生产集散控制中心和冷却室、接种室、发酵培养室、成耳、包装等标准化净化生产车间。20153月正式启动“吉林华鑫银耳南耳北移工厂化栽培工程”并获成功,银耳生产规模位居全国领先行列。

舒兰市位于吉林省北部,隶属长白山余脉,这里的深林覆盖面积达90%,空气质量常年保持在二级以上,地下100多米有丰富的矿泉水,无污染,优良的生态环境,培育出了吉林华鑫原生态有机菌类产品。经检测吉林华鑫银耳各项指标均高于国内同类产品。成为中国医药集团中国药材长白山股份有限公司食用菌生产基地。

吉林华鑫菌业是吉林省食药用菌协会副会长单位。吉林华鑫一贯秉承“科技是强业之本、创新是兴业之魂”得 发展经营理念,与吉林农业大学、延边大学、吉林省生物研究所等科研院所实现科企合作,建立吉林农业大学食品科学学科硕士教学研发基地,依托先进技术的支撑,加快科技成果的转化。已申报{银耳酵素},【银耳即食食品】、【一种黑木耳酵素及其配方】等8项发明专利,其中部分专利已经获授权使用。

20162月,吉林华鑫的银耳、木耳、菇类通过了国家有机产品认证,欧盟认证也已受理。被认定为“吉林省重点龙头企业”“吉林省科技创新研发中心”。

2015年吉林华鑫菌业有限公司与吉林东杰科技开发有限公司合作投资近千万元组建了“吉林华鑫菌业互联网生产集散控制中心”,生产自动化管理控制更加严格精准。由于采用互联网云端计算机管理系统,从生产加工到包装,每项产品的各项生产参数都可追溯到源头,一套完整的质量管理体系使吉林华鑫的每件菌类产品都达到了高标准的质量要求,保证了消费者的切身利益。

讲诚信、真诚待客是吉林华鑫发展的动力,“勤奋、诚实、共赢”,是吉林华鑫永恒追求的目标和宗旨。让吉林华鑫的发展和时代并肩、与健康保健同步、与消费者满意同行。


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